未分類

糀工房 さくら

投稿日:
糀工房 さくら

食べて下さる皆様を思い、パンや焼き菓子を作っています。自家製糀から酵母や甘酒を作り、パンや焼き菓子に自然な甘味を活かしています。
是非、ご賞味下さい。

未分類

小さな気持ち

投稿日:
小さな気持ち

安曇野池田町で、地元信州の食材、特産品を使ってお菓子を作っています。小麦粉、卵は信州産、お砂糖はきび糖を使用。素材の持ち味を出来る限り生かして、素朴で普段使いのお菓子を目指しています。

お店のページはこちら