morph bakery（モーフベーカリー）

家の一部を改装して作った工房にて自家培養酵母を使用したパンを焼いています。全粒粉として使用している小麦は自家栽培しています。
自家製の豆乳クリームを使ったクリームパンはモチモチの生地にたっぷりクリームが入っていて何個でも食べたくなる美味しさです！
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小さなパン屋 LITEN BAKERY

上田市にある小さなパン屋リーテンベーカリー。国産小麦と奄美大島で作られる素焚糖、
長野県産の牛乳を使用し、季節野菜は自家栽培。優しくちょっと風変わりなぱんが並ぶ隠れ家。

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Hibi Kitchen

松本市で移動販売している長野県唯一のパニーニ専門店「Hibi Kitchen」です。
特製のフォカッチャと拘りの食材で作る焼きたてのパニーニをお楽しみ下さい。
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BAKERY＊SOURIRE（スリエ）

ベーカリー・スリエでは塩尻産の米粉を使用してパン作りをしています。
甘いパンはもちろん、ずっしりとした食パンやガッツリのおかずパンなど様々なパンを販売しています。

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Slow Cafe MAHALO

国産オーガニックにこだわりマクロビオティックの基本、 身土不二、一物全体、陰陽バランスをとる調理法などの 要素も取り入れた心と身体に優しいヴィーガンカフェです。

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松本マフィン

できるだけ安心で美味しい素材を選び、マフィンやクッキーなど素朴な焼菓子を作っています。
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snow drop

三郷のハマフラワーパーク商店街にお店を構えて１０年を迎えました。お近くの際には是非！!

比沙家諏訪

京都本店の焼きぐりや”比沙家”です。
大粒の甘い焼きぐりを始め、栗を使ったスイーツ、モンブランやデニッシュなどをお持ちする予定です。
ぜひお立ち寄りください。

じみじみおやつ

「地味だけど滋味ゆたかで素朴な味わいのおやつ」を、卵や乳製品の力を借りずに、植物性の食材でつくっています。秋を感じる素材をたっぷり詰め込んだ、風味豊かなおやつをお届けします。

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ホットサンドグリーン

松本駅お城口にある「おいしい野菜の食べ方を提案」をコンセプトにした、ホットサンド＆スムージー＆サラダのテイクアウト専門店です。