松本ぱんフェス 2022
国営アルプスあづみの公園
（大町・松川地区）
in 北アルプスフェア

CONCEPT

松本ぱんフェスとは

長野県内の人気パン屋さんを中心に
『美味しい』『珍しい』パンが盛りだくさん!!

地元食材の活用や地元企業・事業者の活動を通して、
松本・塩尻・安曇野市・他近郊（地元）の「新しい発見」をテーマに、
地域住民の方々に情報の発信、地域の活性化に貢献していきます。

※ぱんフェスの開催にあたって
新型コロナウィルス感染症予防対策を実施いたします！

詳しくはこちら
イベント名

松本ぱんフェス2022 in 北アルプスフェア

日付

2022年10月1日（土）・2日（日）

時間

ぱん・スイーツ/ 10:00～14:00
キッチンカー/ 10:00～16:00

会場

国営アルプスあづみの公園 （大町・松川地区） デイキャンプ場
長野県大町市常盤７７９１−４

料金

入場無料
※両日とも公園無料開放日

備考
※ 出店店舗は変更になる場合があります。
※ 環境保護のため、マイバッグをご持参ください。

SHOP LIST

出店店舗
焼き菓子工房 MYU

1日のみ
安曇野産の旬のフルーツを使用したフレッシュな焼き菓子、パン、特に牧場牛乳使用のカヌレは当店イチオシです。

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まめぱん

卵・乳製品を使わない安心・安全な無添加パンです。高原の自然湧水と自家製ルヴァン種で仕込んだ国産小麦の生地を、低温長時間発酵で3日間かけて完成させています。

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Matsumotopan

自家製フルーツ酵母、自家製ヨーグルト酵母のパン屋さん。
信州産小麦ゆめかおりで焼き上げています。信州大学附属松本中学校近くにお店があります。

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コッペパン専門店JOURNEY

北海道産小麦、自家製天然酵母を使用！
ふわっふわもちもちのコッペパンに美味しい具材をサンドしました。
お昼ごはんやオヤツに是非！！
ケーキ工房パティスリー

1日のみ
ケーキ工房パティスリーです
オープンして27年地域の皆様に愛され
コツコツ手作りのお菓子を販売してます
シンプルで飽きのこない味を心がけ
皆様のお越しをお待ちしています。
食ぱん道 広徳店

食ぱん道の食パンは【はちみつ、生クリーム　卵】を使用しておりません。極力熱を加えない製粉技術で小麦本来の香りと美味しさを出しております。

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Slow Cafe MAHALO

2日のみ
国産、オーガニック、季節の果物など、素材の良さにこだわった、心と身体に優しいヴィーガンカフェ＆菓子工房です。パンは自家製天然酵母を使用しています（現在カフェ営業は休業中）

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菓子工房～enn～

1日のみ
信州産、地元産にこだわった体に優しいおやつをお届けいたします。 ・信州産小麦のベーグル・平飼いたまごのシフォンケーキ・季節の焼き菓子など

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Bakery＆Cafe　vollkorn(フォルコーン)

1日のみ
自家製サワー種と可能な限り有機・無農薬の素材を用いたドイツパンを主に作っています。ヴィーガン・ベジタリアン向けをを中心としたカフェメニュー、お飲物も提供しております

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BAKERY＊SOURIRE（スリエ）

2日のみ
ベーカリー・スリエでは塩尻産の米粉を使用してパン作りをしています。
甘いパンはもちろん、ずっしりとした食パンやガッツリのおかずパンなど様々なパンを販売しています。

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松本マフィン

できるだけ安心で美味しい素材を選び、マフィンやクッキーなど素朴な焼菓子を作っています。

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KILIG（キリグ）

2日のみ
グレイン（穀物）、白砂糖、乳製品を使用しないケーキや人気のオートミールを使ったマフィンなど低糖質でヘルシーなお菓子をお届けしています。

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ヒトキトベーカリー

2日のみ
国産小麦×自家製酵母で作った生地を低温長時間発酵でじっくり旨みを引き出して焼き上げました。素材にこだわって、身体に優しいパンや焼き菓子を作っています。

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パン工房　わたぼうし

天然酵母、国産小麦のパン・ケーキです。食べた人を笑顔にしたいです。
じみじみおやつ

「地味だけど滋味ゆたかで素朴な味わいのおやつ」を、卵や乳製品の力を借りずに、植物性の食材でつくっています。秋を感じる素材をたっぷり詰め込んだ、風味豊かなおやつをお届けします。

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ときのぱん

2日のみ
国産小麦粉、米国産小麦粉と国産玄米粉を使ったもっちりやわらかいぱんです。生地には国産バターを使用。

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ベーカリーハウス　コフレ

2日のみ
伊那インターから西へ５分。住宅街にある絵本の中のようなパン屋です。毎日７０種以上のパンを焼いてお待ちしています。あなたの”好き”を見つけてくださいね。

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ジェリーズポップコーンNPF松本

楽天ポップコーンランキング第一位を獲得!天然素材を使った身体に優しいポップコーンです。
「人の心に灯りを燈す街のポップコーン屋さん」をスローガンに、皆様に笑顔を届けます。

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恋が愛に変わるとき

長野市の食パン専門店 恋が愛に変わるときです。
軽井沢のはち髭おじさんの蜂蜜や国産バターなどこだわり抜いた食パンを販売しております！
牛乳パンも大人気ですよ！

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比沙家諏訪

京都本店の焼きぐりや”比沙家”です。
大粒の甘い焼きぐりを始め、栗を使ったスイーツ、モンブランやデニッシュなどをお持ちする予定です。
ぜひお立ち寄りください。
カップケーキ専門店CUP azumino

可愛いカップケーキを安曇野で販売しておりますカップケーキ専門店CUP azumino です。
可愛いだけじゃなく低カロリーでやみつきになるカップケーキを是非堪能ください
Balloon Shop AYA

大人気のアクアトゥルルのWS,おしゃれなバルーンプロップスのワークショップを開催してます。
可愛いバルーンの販売もしておりますのでお立ち寄りください。

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…and more!!

※9/27現在の情報です。
出店が決まり次第
順次更新していきます!!

food truck

フードトラック
SEVENTH HEAVEN

地元長野県産の卵・牛乳を使い、１枚１枚丁寧に焼き上げる生地は一度食べたら忘れられない、もちもちの食感。
全１００種類からなる豊富なメニューで選ぶ楽しさも是非ご能ください！

ブラックプリンセスカフェ

安曇野・大町・白馬を中心に和風スイーツをご提供。もっちもちでフルーツと生クリームたっぷりのどら焼きサンドが大人気♡

bottacurry
1日のみ

信州産豚や地元食材を使い、手間暇かけてじっくり煮込んだポークカレーほか、欧風ビーフカレーやオムカレーなどを洋食屋スタイルで♪

connex coffee

長野県内を中心に周っているコーヒーのキッチンカー。
インスタントではない、コーヒー本来の美味しさや味わいの違いを感じ、お楽しみいただけます。

SENRI

伝説のソフトクリームやフレッシュジュースの他、沖縄のスパムを使ったポークたまごおにぎりも販売します。

キノコLAPIN

石窯ピザのキッチンカー。約500℃の高温焼き上げは最高の生地感に!!シェアしなくても１人でも食べられるオリジナルボート型ピザです。

燻製工房　KUNMARU

松本の人気観光スポット「中町通り」にある直売ショップとカフェを併設した燻製専門店。
「人と森をモクモクつなぐ」を合言葉に信州の自然と調和した燻製商品を作っております。
定番の燻製チーズや燻製ナッツはもちろん、燻製調味料や燻製スイーツなど珍しいものまで取り揃えております。地元食材を使ったスモーク信州サーモンや無添加ソーセージ、燻製ジビエも人気です。

ニコトラキッチン
1日のみ

信州の食材を使った新しいケバブ。秘伝のソースで上品な味付け​肉の旨味を最大限に活かした、ジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

グランマ
2日のみ

サーターアンダギーやロングポテトなどを販売。
おばあちゃん（グランマ）が温かく見守って子どもたちを応援してくれるように、「これを食べて頑張ろう！」「頑張った自分へのご褒美！」と思ってもらえるような、気分が上がる商品・サービスを提供しています。

  • SEVENTH HEAVEN
  • ブラックプリンセスカフェ
  • bottacurry
  • キノコLAPIN（キノコラパン）
  • SENRI
  • 松本からあげセンター
  • connex coffee
  • KUNMARU
  • ニコトラキッチン1日のみ
  • グランマ2日のみ

coming soon

MAP

会場

EVENT

イベント
同会場で開催する
北アルプスフェアの
イベント情報はコチラ

来場者特典

松本ぱんフェスにご来場、１会計に付き１枚
モテコのオリジナルアルコール除菌シートをプレゼント!!
公園内でお食事の際にお使いください!
※数には限りがあります。

ここだけのオリジナルデザイン!!

sns

ソーシャル
Cover for 松本ぱんフェス
196
松本ぱんフェス

松本ぱんフェス

【5/3（水・祝）inイオン豊科店】
長野県内の人気パン屋さんを中心に有名店の『美味しい』『珍しい』パンが盛りだくさん！

松本ぱんフェス

7 months ago

松本ぱんフェス
みなさんこんばんは#松本ぱんフェス2023　に出店する他にはない燻製メニューが人気ののキッチンカーを紹介するよ～🤗－－－－－－－－－－－－－【燻製工房KUNMARU】@kunmaru6 自家製無添加ソーセージのホットドッグ🌭や燻したてスモークチーズなど、人気の燻製メニューをお持ちします！9/30（土）のみ－－－－－－－－－－－－－【日程】9/30（土）・10/1（日）【会場】国営アルプスあづみの公園／大町・松川地区　デイキャンプ場【時間】10:00〜16:00（一部ぱん・スイーツのお店は14:00まで）【主催】モテコ出版株式会社－－－－－－－－－－－－－【出店店舗】※順不同／出店日等、詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。■ぱん・スイーツNEW：糀工房さくらNEW：安曇野おやき「はいから」NEW：パン工房　森のこびとNEW：パティシエがつくるあんぱん専門店　名もなきパン職人NEW：azumino MARLNEW：どらやきConaNEW：KT's Bakery&CaféNEW：Calme焼き菓子工房MYUBAKERY＊SOURIREKILIG小さな気持ちドイツパンとお菓子の店　ビオランドコッペパン専門店JOURNEY食ぱん道 広徳店まめぱんベーカリーハウス　コフレパン工房　わたぼうし比沙家諏訪ジェリーズポップコーンNPF 松本手作り工房　旬な菜ケーキ工房パティスリーSlow Cafe MAHALOPinkie　Caféカップケーキ専門店CUP azuminoMatsumotopan■キッチンカーNEW：長野のあげパン屋　給食当番NEW：BASICNEW：mesimaseNEW：Pizza BoBooBNEW：アジアの屋台SapaNEW：Sunny KitchencarNEW：Chalet de MontagneNEW：キッチンカーkinominNEW：Thumbs UpNEW：KIIIYA at CARNEW：北アルプスブルワリーHibi KitchenグランマIRORI　EXPRESSENYA Food Truck燻製工房KUNMARUセブンスヘブンボッタカリーブラックプリンセスカフェCafé SENRI 茜里－－－－－－－－－－－－－#松本ぱんフェス2023 #国営アルプスあづみの公園#国営アルプスあづみの公園大町・松川地区#松本市 #安曇野市 #大町市 #松川村#白馬村 #池田町 #大北地区 #パン #ぱん #ぱんフェス#パン活 #パン好きな人と繋がりたい#ぱんすたぐらむ #松本市パン #安曇野市パン#キッチンカー #秋の行楽#スイーツ部 #スイーツ #甘いものは別腹#スイーツ好きな人と繋がりたい #イベント #フェス #インスタ映え #coffee #モテコ※イベントに出店するお店を更新しました！詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。※荒天の場合、イベントは予告なく変更・中止となる場合がございます。 ... See MoreSee Less

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松本ぱんフェス

7 months ago

松本ぱんフェス
みなさんこんばんは🤗#松本ぱんフェス2023　に出店するパニーニ専門のキッチンカーを紹介するよ～🚚－－－－－－－－－－－－－【Hibi Kitchen】@hibi.kitchen_panini長野県唯一の『パニーニ専門店』🌟特製オリジナルフォカッチャや信州野菜を使い、焼きたてを提供しています🍅🥒10/1（日）のみ－－－－－－－－－－－－－【日程】9/30（土）・10/1（日）【会場】国営アルプスあづみの公園／大町・松川地区　デイキャンプ場【時間】10:00〜16:00（一部ぱん・スイーツのお店は14:00まで）【主催】モテコ出版株式会社－－－－－－－－－－－－－【出店店舗】※順不同／出店日等、詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。■ぱん・スイーツNEW：糀工房さくらNEW：安曇野おやき「はいから」NEW：パン工房　森のこびとNEW：パティシエがつくるあんぱん専門店　名もなきパン職人NEW：azumino MARLNEW：どらやきConaNEW：KT's Bakery&CaféNEW：Calme焼き菓子工房MYUBAKERY＊SOURIREKILIG小さな気持ちドイツパンとお菓子の店　ビオランドコッペパン専門店JOURNEY食ぱん道 広徳店まめぱんベーカリーハウス　コフレパン工房　わたぼうし比沙家諏訪ジェリーズポップコーンNPF 松本手作り工房　旬な菜ケーキ工房パティスリーSlow Cafe MAHALOPinkie　Caféカップケーキ専門店CUP azuminoMatsumotopan■キッチンカーNEW：長野のあげパン屋　給食当番NEW：BASICNEW：mesimaseNEW：Pizza BoBooBNEW：アジアの屋台SapaNEW：Sunny KitchencarNEW：Chalet de MontagneNEW：キッチンカーkinominNEW：Thumbs UpNEW：KIIIYA at CARNEW：北アルプスブルワリーHibi KitchenグランマIRORI　EXPRESSENYA Food Truck燻製工房KUNMARUセブンスヘブンボッタカリーブラックプリンセスカフェCafé SENRI 茜里－－－－－－－－－－－－－#松本ぱんフェス2023 #国営アルプスあづみの公園#国営アルプスあづみの公園大町・松川地区#松本市 #安曇野市 #大町市 #松川村#白馬村 #池田町 #大北地区 #パン #ぱん #ぱんフェス#パン活 #パン好きな人と繋がりたい#ぱんすたぐらむ #松本市パン #安曇野市パン#キッチンカー #秋の行楽#スイーツ部 #スイーツ #甘いものは別腹#スイーツ好きな人と繋がりたい #イベント #フェス #インスタ映え #coffee #モテコ※イベントに出店するお店を更新しました！詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。※荒天の場合、イベントは予告なく変更・中止となる場合がございます。 ... See MoreSee Less

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松本ぱんフェス

7 months ago

松本ぱんフェス
みなさんこんばんは#松本ぱんフェス2023　に出店するお店を紹介していくよ〜お子さまでも安心して食べられる＆家族みんながわくわくと、ほんの少しの甘いひとときを過ごしていただけたら…の想いを込めて♡－－－－－－－－－－－－－【焼き菓子工房ＭＹＵ】@ myu_1216安曇野産の旬の食材を使用し、フレッシュな焼き菓子、パンを作っています。新鮮な安曇野牧場牛乳を使ったカヌレは当店人気商品です。是非一度ご賞味くださいませ。9/30のみ－－－－－－－－－－－－－【日程】9/30（土）・10/1（日）【会場】国営アルプスあづみの公園／大町・松川地区　デイキャンプ場【時間】10:00〜16:00（一部ぱん・スイーツのお店は14:00まで）【主催】モテコ出版株式会社－－－－－－－－－－－－－【出店店舗】※順不同／出店日等、詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。■ぱん・スイーツNEW：糀工房さくらNEW：安曇野おやき「はいから」NEW：パン工房　森のこびとNEW：パティシエがつくるあんぱん専門店　名もなきパン職人NEW：azumino MARLNEW：どらやきConaNEW：KT's Bakery&CaféNEW：Calme焼き菓子工房MYUBAKERY＊SOURIREKILIG小さな気持ちドイツパンとお菓子の店　ビオランドコッペパン専門店JOURNEY食ぱん道 広徳店まめぱんベーカリーハウス　コフレパン工房　わたぼうし比沙家諏訪ジェリーズポップコーンNPF 松本手作り工房　旬な菜ケーキ工房パティスリーSlow Cafe MAHALOPinkie　Caféカップケーキ専門店CUP azuminoMatsumotopan■キッチンカーNEW：長野のあげパン屋　給食当番NEW：BASICNEW：mesimaseNEW：Pizza BoBooBNEW：アジアの屋台SapaNEW：Sunny KitchencarNEW：Chalet de MontagneNEW：キッチンカーkinominNEW：Thumbs UpNEW：KIIIYA at CARNEW：北アルプスブルワリーHibi KitchenグランマIRORI　EXPRESSENYA FoodTruck燻製工房KUNMARUセブンスヘブンボッタカリーブラックプリンセスカフェCafé SENRI 茜里－－－－－－－－－－－－－#松本ぱんフェス2023 #国営アルプスあづみの公園#国営アルプスあづみの公園大町・松川地区#松本市 #安曇野市 #大町市 #松川村#白馬村 #池田町 #大北地区 #パン #ぱん #ぱんフェス#パン活 #パン好きな人と繋がりたい#ぱんすたぐらむ #松本市パン #安曇野市パン#キッチンカー #秋の行楽#スイーツ部 #スイーツ #甘いものは別腹#スイーツ好きな人と繋がりたい #イベント #フェス #インスタ映え #coffee #モテコ※イベントに出店するお店を更新しました！詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。※荒天の場合、イベントは予告なく変更・中止となる場合がございます。 ... See MoreSee Less

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松本ぱんフェス

7 months ago

松本ぱんフェス
みなさんこんにちは🥰#松本ぱんフェス2023　に出店するキッチンカーを紹介していくよ〜🚙🍴自然栽培の小麦、ライ麦、お野菜を育てながら、4人の子達と暮らし、パンを焼いています。－－－－－－－－－－－－－【ドイツパンとお菓子の店　ビオランド】@bioland.japanドイツの伝統手法で焼いたライ麦や古代小麦のパンをお楽しみください。－－－－－－－－－－－－－【日程】9/30（土）・10/1（日）【会場】国営アルプスあづみの公園／大町・松川地区　デイキャンプ場【時間】10:00〜16:00（一部ぱん・スイーツのお店は14:00まで）【主催】モテコ出版株式会社－－－－－－－－－－－－－【出店店舗】※順不同／出店日等、詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。■ぱん・スイーツNEW：糀工房さくらNEW：安曇野おやき「はいから」NEW：パン工房　森のこびとNEW：パティシエがつくるあんぱん専門店　名もなきパン職人NEW：azumino MARLNEW：どらやきConaNEW：KT's Bakery&CaféNEW：Calme焼き菓子工房MYUBAKERY＊SOURIREKILIG小さな気持ちドイツパンとお菓子の店　ビオランドコッペパン専門店JOURNEY食ぱん道 広徳店まめぱんベーカリーハウス　コフレパン工房　わたぼうし比沙家諏訪ジェリーズポップコーンNPF 松本手作り工房　旬な菜ケーキ工房パティスリーSlow Cafe MAHALOPinkie　Caféカップケーキ専門店CUP azuminomatsumotopan■キッチンカーNEW：長野のあげパン屋　給食当番NEW：BasicNEW：mesimaseNEW：Pizza BOBOOBNEW：アジアの屋台SapaNEW：Sunny KitchencarNEW：Chalet de MontagneNEW：キッチンカーkinominNEW：Thumbs UpNEW：KIIIYA at CARNEW：北アルプスブルワリーHibi KitchenグランマIRORI　EXPRESSENYA FOODTRUCK燻製工房KUNMARUセブンスヘブンボッタカリーブラックプリンセスカフェCafé SENRI 茜里－－－－－－－－－－－－－#松本ぱんフェス2023 #国営アルプスあづみの公園#国営アルプスあづみの公園大町・松川地区#松本市 #安曇野市 #大町市 #松川村#白馬村 #池田町 #大北地区 #パン #ぱん #ぱんフェス#パン活 #パン好きな人と繋がりたい#ぱんすたぐらむ #松本市パン #安曇野市パン#キッチンカー #秋の行楽#スイーツ部 #スイーツ #甘いものは別腹#スイーツ好きな人と繋がりたい #イベント #フェス #インスタ映え #coffee #モテコ※イベントに出店するお店を更新しました！詳しくはプロフィールのURLからHPをご覧ください。※荒天の場合、イベントは予告なく変更・中止となる場合がございます。 ... See MoreSee Less

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アクセス

場所

国営アルプスあづみの公園　（大川・松川地区） 
デイキャンプ場

長野県大町市常盤７７９１−４

お車でお越しの場合
長野自動車道安曇野I.C.から大町まで国道147号線で約40分

電車でお越しの方
JR信濃大町駅下車、バスかタクシーで約15分

precaution

新型コロナウィルス感染症予防対策について

1.　公園入口で検温と手指消毒をお願いいたします。
37.5度以上の方は入場をお断りさせていただく場合がございます。

2.　スタッフはマスクの着用を徹底いたします。ご来場の際はマスクの着用をお願いいたします。

3.　イベントスペースの各所に消毒液を設置いたします。

4.　ソーシャルディスタンスの確保にご注意ください。

5.　会場内は感染防止対策のため、人数を制限してご案内する場合がございます。

ご協力をお願いいたします！

Notes

注意事項
必ず事前にご確認の上、ご来場ください。

1.　当日は、たくさんの方のご来場が予想されます。当日のご来場人数によっては、ご希望の皆様すべてにお買い求めいただけない可能性もございます。

2.　多くの方に楽しんでいただくため、無理な買い占め等はお控えいただけますようご協力ください。

3.　イベント当日の天候により、中止とさせていただく場合がございます。

4.　新型コロナウィルス感染症への警戒レベルによっては、イベントは予告なく変更・中止となる場合がございます。

5.　出店店舗は変更になる場合がございます。

6.　会場内にゴミ箱を設置しませんので、ゴミの持ち帰りにご協力ください。

7.　会場内で発生した事故、事件、盗難、負傷につきましては、主催者、会場は一切責任を負いませんので、あらかじめご了承ください。

8.　会場内は禁煙になります。

PREVIOUS TIME

前回開催

SPONSOR

主催
モテコ出版株式会社
共催
国営アルプスあづみの公園

松本ぱんフェス 2022
国営アルプスあづみの公園
（大町・松川地区）
in 北アルプスフェア

  • お問い合わせ先　モテコ出版株式会社
  • 長野県松本市野溝木工１－６－１０　A・Kビル3F
  • 0263-88-3813
  • matsumoto-info@moteco-fp.jp

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