■店舗情報
・店舗名　bakery & cafe vollkorn(フォルコーン)
・住所 長野県松本市中央3-2-23
・営業時間、定休日 火・水定休 11:30~19:00(土曜は~2100。予約にて延長可）

■お店紹介・こだわり情報
自家製サワー種と可能な限り有機・無農薬の素材を用いたドイツパンを主に作っています。ヴィーガン・ベジタリアン向けをを中心としたカフェメニュー、お飲物も提供しております。

■おすすめ商品
1.ミッシュブロート（有機ライ麦全粒粉パン）／500~円
2.バタール（サワー種のフランスパン）／500円
3.チーズケーキ／450円

■SNS ID
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